Fødevaregodkendelse af keramik: Sådan kom en dansk virksomhed sikkert i mål

Flere keramikvirksomheder udvikler i dag deres egne glasurer for at skabe unikke produkter og stærke visuelle udtryk. Det giver kreativ frihed – men stiller også krav til dokumentation, når keramikken skal bruges til fødevarer. Denne case viser, hvordan en dansk virksomhed fik styr på fødevaregodkendelse af keramik og kom sikkert gennem processen med migrationstest og overensstemmelseserklæringer.

Baggrund: Egenudviklede glasurer kræver dokumentation

Virksomheden Odd Boys Ceramic havde gennem længere tid arbejdet med egne glasurer som en central del af deres kreative proces. Men da produkterne skulle sælges til brug med fødevarer, opstod behovet for at sikre, at alt levede op til EU’s regler for fødevarekontaktmaterialer.

“Vi udvikler selv vores glasurer til keramikken. Det er en vigtig del af vores kreative proces – men det gjorde også, at vi måtte sikre, at alt lever op til kravene for fødevarekontakt.” Anders K., Odd Boys Ceramic

Fødevaregodkendelse af keramik – udfordringen

Inden keramikken kunne sælges, skulle virksomheden have gennemført en migrationstest og udarbejdet en overensstemmelseserklæring. Begge dele er nødvendige for at dokumentere, at keramik og glasurer er sikre ved kontakt med fødevarer.

“Vi kontaktede FCMtesting i forbindelse med, at vi skulle have godkendt vores keramik. Der skulle foretages en migrationstest, og vi havde brug for hjælp til processen.” Anders K., Odd Boys Ceramic

Samarbejdet med FCMtesting

Hos FCMtesting blev virksomheden guidet igennem hele forløbet – fra afklaring af behov til færdig dokumentation. Testprocessen blev tilrettelagt, udført og besvaret hurtigt, og virksomheden fik både faglig sparring og praktisk hjælp undervejs.

“Processen har været super hele vejen igennem. Vi har fået god vejledning og haft fordybende snakke. Derudover blev keramikken hurtigt testet, og vi fik hurtigt svar på migrationstesten. Vi fik også hjælp til at lave overensstemmelseserklæringerne.” Anders K., Odd Boys Ceramic

Resultatet: Sikkerhed og kreativ frihed

Med migrationstest og overensstemmelseserklæring på plads kunne virksomheden sætte deres keramik til salg – med fuld sikkerhed for, at produkterne lever op til lovkravene.

“Resultatet er, at vi nu kan sælge vores keramik med god samvittighed. Det har givet os muligheden for at fortsætte med at udvikle vores egne glasurer og samtidig tilbyde sikre produkter til vores kunder.” Anders K., Odd Boys Ceramic

Virksomheden fik dermed både dokumentation i orden, mulighed for fortsat at udvikle nye glasurer og tryghed i, at deres produkter er sikre for forbrugerne.

En udfordring mange keramikvirksomheder står med

Denne case er langt fra enestående. Mange keramikere spørger:

Hvordan sikrer vi, at vores keramik lever op til reglerne for fødevarekontakt? Hvordan får vi styr på migrationstest og overensstemmelseserklæringer? Hvordan kan vi fortsætte med at udvikle nye glasurer uden at gå på kompromis med lovgivningen?

Hos FCMtesting hjælper vi virksomheder med netop disse udfordringer – så de kan fokusere på deres håndværk og design, mens vi sikrer, at test og dokumentation er i orden.

Har du en lignende udfordring?

Vi hjælper gerne med at vurdere materialer, dokumentation og compliance i praksis. 
Kontakt os for en uforpligtende faglig dialog.

Læs mere om EU’s krav til keramik og glasurer i fødevarekontaktmaterialer i Keramikdirektivet (84/500/EØF) her